«В каждом сезоне есть свои особые фрукты и овощи. Специалист по питанию и диете Улас Оздемир заявил, что более естественно и полезно употреблять фрукты и овощи в сезон, и сказал:« Пища, потребляемая в сезон, является наиболее естественным вариантом, поскольку не требует добавок ». Он дал важную информацию о сезонных продуктах ".
СЕНТЯБРЬ: ВИНОГРАД И ОРЕХ
Потребление винограда не должно превышать стакан воды.
Виноград играет активную роль в балансе сахара в крови и является отличным хранилищем калия. В то же время виноград очень важен для иммунной системы. Он защищает от рака благодаря веществу ресвератрола в кожуре. Поскольку виноград имеет высокий гликемический индекс, он может быстро повысить уровень сахара в крови. Поэтому следует обратить внимание на его потребление, особенно у пациентов с инсулинорезистентностью и диабетом. Потребление винограда составляет 1 стакан чая для инсулинорезистентных людей и 1 стакан для нормальных людей - идеальная порция.
Тем, у кого проблемы с лишним весом, стоит обратить внимание на употребление фундука.
Фундук является отличным источником качественного масла и укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, витаминов E и K, а также сохранению их сытости. Несмотря на то, что он богат качественными жирными кислотами и фундук, он заставит вас толстеть в больших количествах, потому что это пища с высоким содержанием калорий. Это еда, которая требует особого внимания тем, у кого есть проблемы с весом. 1 сырой фундук размером с ладонь - это правильная порция для потребления.
ОКТЯБРЬ: ТУРП И МОРКОВЬ
Обязательно добавляйте редис в салаты
Потребление редиса особенно защищает от рака простаты у мужчин. Однако редис, который очень богат железом и фолиевой кислотой, является продуктом, который абсолютно необходим в салатах как отличный щит от болезней. Пациентам с гастритом или рефлюксом, а также с камнями в почках следует употреблять меньшие порции. 1 небольшая редиска - идеальная порция.
Ешьте морковь сырой
Морковь является очень важным источником меди и калия, поэтому ее часто употребляют в пищу из-за ее низкой калорийности. Поскольку содержание сахара в моркови, которую следует употреблять в сыром виде, будет увеличиваться, следует проявлять осторожность, особенно для диабетиков. 1 морковь среднего размера - идеальная порция.
НОЯБРЬ: ПАЗИ И ШПИНАТ
Бицепс против запоров
Швейцарский мангольд, который очень богат витаминами А и С, очень важен для здоровья глаз и иммунитета. Благодаря высокому содержанию клетчатки он предотвращает такие проблемы, как кишечные заболевания и запоры. Пациентам, которые принимают препараты для разжижения крови, следует более осторожно употреблять бицепсы, 8 столовых ложек бицепса или 3 фаршированных бицепса - идеальная порция.
Шпинат против болезни Альцгеймера
Шпинат, богатый клетчаткой, антиоксидантами и витамином B6, лучше сохраняет эти витамины, если их меньше готовить или употреблять в сыром виде. Если вы будете меньше варить шпинат и употреблять его в качестве салата, он будет очень защищать от таких болезней, как сердце и болезнь Альцгеймера, поскольку его действие усилится. Пациентам, принимающим антикоагулянты, следует соблюдать осторожность. Правильная порция шпината - это 10 столовых ложек или 2 горсти молодого шпината.