«Можно приготовить вкусные рецепты на Хеллоуин. Начнем готовить ингредиенты ...»
Шоколадное печенье с пауками:
Материалы:
Нарезать кусочками 200 г темного или молочного шоколада
113гр пакетика солодки
2 пакета по 154 гр печенья
Белые и черные ручки для глазури
Подготовка:
Растопите шоколад в жаропрочной миске над миской с кипящей водой. Оставьте миску с шоколадом, чтобы она согрелась, пока пауки собираются. Отрежьте лакричник до 2–3 см длины, чтобы использовать его на колесах и лапках шоколадных пауков. Намажьте половину печенья небольшой чайной ложкой шоколада. Выложите бутерброд, а затем сверху восемь ножек солодки. Затем намазать еще немного шоколада на второе печенье, чтобы оно остыло на полу. Используйте черный карандаш для обледенения, чтобы добавить две большие точки и глаза с помощью белого маркера сверху.
Дьявольские яйца
Материалы:
12 крупных яиц, 3 мелко обжаренных красных перца, нарезанные 1 стакан майонеза, 2 чайные ложки горчицы, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца, 1/2 чайной ложки красного перца, 1/4 чайной ложки перца, 1 чайная ложка острого соуса Табаско (по желанию)
Для гарнира; 1 маленький красный болгарский перец, нарезанный небольшими треугольниками, 2 темно-зеленых лука зеленого лука, свежий лук, нарезанный небольшими треугольниками
Подготовка:
Выложите яйца в кастрюлю среднего размера и залейте холодной водой. Хорошо отварить яйца. Сняв с огня, дождитесь, пока они остынут. Отделите желток от яичного белка, разделив белок пополам. Важно, чтобы белый цвет не раскололся, потому что мы будем использовать белый как основу.
Добавьте к желткам яиц жареный перец, майонез, горчицу, соль, перец, красный перец, кайенский перец и острый соус (по желанию), разомните и перемешайте. Хорошо разомните вилкой, чтобы получилось гладко. Подождите, пока он остынет и затвердеет вместе с белками в холодильнике, ложкой выложите приготовленную смесь из желтка в каждую белую половину. Украсить перцем, зеленым луком, чесноком, чтобы придать ему дьявольский вид.
Печенье с тыквенными лицами
Материалы:
140 г размягченного сливочного масла, 175 г нормальной муки, 50 г сахарной пудры, мелко натертой цедры, 1 средний апельсин Для начинки: 1 чайная ложка сахарной пудры 25 г обычного шоколада (55% твердого какао тонкого) 50 г сахарной пудры, примерно 1 столовая ложка апельсинового сока
Подготовка:
Разогрейте тормоз до 160С. Выложите масло в миску и разомните деревянной ложкой до однородного состояния. Добавьте муку, сахарную пудру и цедру апельсина и перемешайте, чтобы получилось тесто. Поставить в холодильник на 1 час. Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности толщиной около 3 мм. Вырежьте 24 круга круглым прямым ножом 7,5 см. С помощью небольшого острого ножа вырежьте лица Хэллоуина из кругов. Каждый бисквит прижмите сверху ножом. Для отметин от тыквы нарисуйте бисквитные линии обратной стороной ножа. Выпекайте все печенье примерно 15 минут, пока оно не станет бледно-золотистым. Дать немного остыть, затем добавить еще немного сока, перемешать ингредиенты, чтобы получился гладкий насморк или глазурь, смешать с ним растопленный шоколад для начинки, затем добавить сахарную пудру.Разложив начинку по бисквиту, надавите на формы «лицом» сверху.
Морковные глаза
Материалы:
Хватит моркови
Лабне или сливочный сыр
Черный оливковый
Подготовка:
Морковь вымыть и нарезать кубиками.
Положите на него кусочек сыра. Нарежьте маслины и положите их на сыр.
Срежьте верхушку ножом, чтобы придать форму глазка.
Гробница Хэллоуина
Материалы:
1/2 стакана свежего шпината
250-300 грамм пюре
Овощи (брокколи и сельдерей)
Крендель
Твердые яйца
Взломщик
Черный оливковый
Съедобный маркер
Подготовка:
Отварите шпинат, взбейте его в блендере и добавьте в приготовленное вами пюре. Чтобы сделать глаза и рот из маслин, сделайте на яйце надрезы и поместите в них глаза и рот. Вы можете использовать небольшое печенье, чтобы поставить надгробие поверх картофельного пюре со шпинатом, которое вы поместили в прямоугольную камеру. Окружите его солеными крекерами. Вы можете использовать призрачные яйца, брокколи и сельдерей, чтобы они выглядели как листва дерева.
Глазные закуски
Материалы:
12 яиц
1 столовая ложка майонеза
1 щепотка сельдерея или соли
1 столовая ложка желтой горчицы
2 капли зеленого пищевого красителя
Ломтики черных оливок
Подготовка:
Отвариваем яйца и удаляем желтки с твёрдых яиц. Мы будем использовать желтые отдельно. Однако нам нужно будет правильно разрезать яйцо пополам при извлечении. Потому что белки яиц будут нарезаны кольцами, образуя нижний слой глаз. Поместите яичные кольца на поднос.
Разложите желтки в миске и измельчите до крошки. Добавьте майонез, соль сельдерея, горчицу и пищевой краситель и перемешайте. Ложкой заполните этой смесью яичные кольца на подносе. Эта начинка будет внутри глаза. Поместите ломтик оливы на каждое кольцо, чтобы создать зрачок. Вы можете создать другой образ, добавив каплю майонеза прямо в середину оливкового масла.
Летучая мышь Cookie
Материалы:
6 стаканов муки (больше, чтобы посыпать), 1 упаковка разрыхлителя, 225 г мягкого несоленого масла, 1 чашка коричневого сахара, 4 чайные ложки молотого имбиря, 4 чайные ложки корицы, 1,5 чайные ложки молотых гвоздик, Можно украсить 1,5 чайными ложками соли, 1,5 стакана патоки, 2 больших яйца и раскрасить крем пищевым красителем.
Подготовка:
В большой миске смешайте муку и разрыхлитель и отставьте в сторону. Смешайте масло и сахар в миксере на средней скорости, а затем на высокой. Добавьте имбирь, соль, гвоздику и корицу. В отдельном месте взбить яйцо и патоку и добавить в смесь. Уменьшаем скорость миксера и постепенно добавляем в тесто смесь муки и разрыхлителя.
Выровняйте полученное тесто. Заверните в желатин и оставьте в холодильнике на 1 ч. Нагрейте духовку до 350 градусов. Раскройте тесто на присыпанной мукой поверхности роликом и придайте ему желаемую форму в формах для печенья. Выпекать в разогретой духовке примерно 8-10 минут, чтобы она не потемнела. После того, как он остынет, украсьте королевской глазурью.
Глаза Хэллоуина
Материалы:
12 яиц
1 столовая ложка майонеза
1 щепотка сельдерея или соли
1 столовая ложка желтой горчицы
2 капли зеленого пищевого красителя
Ломтики черных оливок
Подготовка:
Отвариваем яйца и удаляем желтки с твёрдых яиц. Мы будем использовать желтые отдельно. Однако нам нужно будет правильно разрезать яйцо пополам при извлечении. Потому что белки яиц будут нарезаны кольцами, образуя нижний слой глаз. Поместите яичные кольца на поднос.
Разложите желтки в миске и измельчите до крошки. Добавьте майонез, соль сельдерея, горчицу и пищевой краситель и перемешайте. Ложкой заполните этой смесью яичные кольца на подносе. Эта начинка будет внутри глаза. Поместите ломтик оливы на каждое кольцо, чтобы создать зрачок. Вы можете создать другой образ, добавив каплю майонеза прямо в середину оливкового масла.
Редактор каналов питания: Дуйгу ЧЕЛИККОЛЬ