«Простое, но сытное меню для приготовления к вечеру ...»
Куриное мясо, которое рассыпается в мягком рту ... Здесь самая важная деталь; Отдыхая мясо в молоке и минеральной воде. Таким образом, вы получите мягкий вкус, даже если шницель из куриной грудки. Конечно же, картофельный салат - обязательно!
Материалы:
1 куриная грудка
1 чайный стакан молока
1 чайный стакан черного перца
На панель:
Яйцо
Слава
Панировочные сухари
Жарить:
Жидкое масло
Приготовление: Нарежем куриную грудку тонкими филе. Поставим на него бутылку содовой и чайный стакан молока и дадим полчаса постоять. Позже приправим солью и перцем. Давайте обмакиваем его сначала в муке, затем в яйце, а затем в панировочных сухарях. Поджарим немного на раскаленном масле и подаваем горячим с картофельным салатом.
Источник: trendeko.com
Картофельный салат
Материалы:
4-5 отварных картофелин
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
7-8 листков кучерявых
1 небольшая банка вареной кукурузы (2 столовые ложки)
Заправка для салата:
1 чайный стакан уксуса
1 чайный стакан оливкового масла
3 столовые ложки горчицы
2 зубчика чеснока
Пол чайной ложки гранатового сиропа
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка майонеза
Приготовление: Взбейте все ингредиенты соуса в миске и дайте остыть в холодильнике на полчаса. Вареный картофель нашинкуйте кубиками. Остальные зеленые ингредиенты мелко нарезать. Смешайте все ингредиенты салата и соус в миске. Готов к подаче.