Список продуктов для кетогенной диеты

«Кетогенная диета - это тип низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров, популярный в последние годы. Итак, какие продукты, содержащие углеводы, белки и жиры, можно употреблять в кетогенной диете?

Лучшие продукты с углеводами для кетогенной диеты:

  • Помидор
  • Баклажан
  • Спаржа
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Шпинат
  • зеленая фасоль
  • Огурец
  • Тыква
  • Сельдерей
  • брюссельская капуста

Лучшие источники белка для кетогенной диеты:

  • Курица
  • красное мясо
  • индейка
  • Лосось
  • мясо ягненка
  • Сардина
  • Тунец
  • Креветка
  • Яйцо
  • Натуральные сыры
  • Йогурт

Лучшие продукты с источником жира для кетогенной диеты:

  • Оливковое масло
  • Масло авокадо
  • Оливковое
  • Авокадо
  • Льняное семя
  • Семена чиа
  • Семена тыквы
  • семена кунжута
  • кокос
  • Лесной орех
  • Арахисовое масло

Продукты, которых следует избегать:

  • Горох, чечевица 
  • Злаки, такие как рис, макароны и овсянка.
  • Нежирные молочные продукты
  • Сахара и подсластители
  • Сладкие напитки, включая соки и газированные напитки.
  • Закуски, такие как картофельные чипсы, крендели и крекеры.
  • Большинство фруктов, кроме лимонов, лаймов, помидоров и мелких фруктов
  • Крахмалистые овощи, включая кукурузу, картофель и горох
  • Трансжиры, такие как маргарин или другие гидрогенизированные масла.
  • Большая часть алкоголя, включая коктейли